开云-从政府工作报告中看食品工业成长亮点

当局工作陈述提出了包罗“国内出产总值增加5%摆布；城镇新增就业1200万人摆布，城镇查询拜访掉业率5.5%摆布；居平易近消费价钱涨幅3%摆布”等本年国度成长的预期方针，同时提出了本年当局工作的重点，明白了中国经济运行的标的目的。我们要扎实推动中国式现代化，而驱动现代化历程的焦点动力就是经济高质量的成长。

在当局工作陈述中，中国食物工业看到了本身成长的亮点。那就是财产链条纵向的延长、财产能力横向的拓展和财产情况健康的保障。

当局工作陈述提出，把恢复和扩年夜消费摆在优先位置。多渠道增添城乡居平易近收入。不变年夜宗消费，鞭策糊口办事消费恢复。这恰好提出了食物财产高质量成长的热门。供给侧的优化、市场的规范、营销的立异，都将成为食物财产面临消费进级必需作答的命题。食物出产企业也应当适应国度成长年夜势，建立年夜局意识。食物出产企业不但要当好食物平安的责任人，也要当好食物畅通的“掌门人”，以产物品质和品牌为指导，加速财产与市场的融会。

当局工作陈述提出，不变食粮出产和推动村落振兴。这恰好点出了食物财产高质量成长的难点，现在，制约我国食物工业的短板在泉源、在农村。高质量的农产物、高程度的农业和食物工业的对接，是食物工业可延续健康成长的保障。当局工作陈述提出“不变食粮播种面积，抓好油料出产，实行新一轮千亿斤食粮产能晋升步履”“强化农业科技和设备支持”，这些行动面向农业，却捉住了食物工业成长的“牛鼻子”。而食物工业也应当把财产链向上伸向泉源、伸向农业。把食物平安源在农业的责肆意识传递到农村，把财产化范围化制造的意识灌注贯注给农人，把严酷追溯严酷品控的意识落实到农产物。助力村落振兴，是食物工业的任务，也是践行年夜食品不雅的有力行动。

当局工作陈述也提出了作为平易近生之本立国之基的食物工业本身做强的行动，那就是加速扶植现代化财产系统。陈述提出“集中优良资本协力推动要害焦点手艺攻关”，这背后分明就是一个滚烫的热词——科技立异。当局工作陈述在回首五年来的工作时指出“全社会研发经费投入强度从2.1%提高到2.5%以上，科技前进进献率提高到60%以上，立异支持成长能力不竭加强”，用科技的气力让食物更健康更甘旨、让企业更壮大更出彩，必然是食物工业新时期寻求的主题。

实现食物工业的纵向延长和横向拓展，需要向好的营商情况的保障。当局工作陈述提出“鞭策成长体例绿色转型”“强化平安出产监管和防灾减灾救灾”，就是在天然和社会两方面，为食物工业高质量成长供给了完美坚实的保障。固然，“绿色”和“平安”是食物行业中不克不及贫乏的两个要害词。

当局工作陈述以简练有力的翰墨，为中国的2023年勾画出了出色的蓝图。融入这个愿景的食物工业纵向“筋骨”舒展，横向“肌体”硬朗。在高质量成长的历程中，中国食物工业势必奋起精力，为扶植现代化强国迸发出庞大的驱动力。食物工业的成长亮点已明白，而激起食物工业活力的燃点，就是每位食物人在国策引领下的砥砺前行。

（编纂 李闯）

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